餐饮服务常见问题

主要内容从这里开始

如何更换我的Pentair Everpure墨盒:

点击这里查看有关如何更换墨盒的视频。

或者,遵循以下简单的步骤:

Pentair Everpure墨盒更换说明

我如何知道何时该更换我的Pentair Everpure e系列预滤芯?

每三个月更换一次预过滤器。或者,注意预过滤器是新的时的压力,当预过滤器出口压力表上的压力读数比安装过滤器时低15-20 psi时改变它。当过滤器看起来像摩卡拿铁或你正在经历低水流量时,是时候更换预过滤器了。

为什么我要选择Pentair Everpure滤水?

80多年来,Pentair Everpure一直为企业提供清洁、清澈和稳定的水,是创新、优质和可靠的餐饮水处理产品、解决方案和服务的领先制造商。

Pentair Everpure是餐饮服务行业最受认可的水处理品牌之一,服务于知名公司和当地企业,从跨国快速服务和快速休闲餐厅,到便利店和咖啡店,再到当地的杂货店和咖啡馆。全球成千上万的企业都信任我们,可以为他们提供高质量的水。

Pentair Everpure产品经过NSF国际(一个独立的非营利组织,为食品、水和消费品认证和编写标准)的最高标准测试和认证。

如何更换我的Pentair Everpure e系列预滤芯?

  1. 关闭进水供应:找到带有蓝色手柄的黑色阀门。当面对e系列预过滤器时,该阀门位于过滤器的左上方。在开启或“开水”状态下,阀门手柄位于阀体上。在关闭或“停水”位置,蓝色阀门手柄垂直于或横跨阀体。将阀门手柄从开启位置转到关闭位置。
  2. 释放预滤器水压:在e系列预过滤器的顶部,有一个用于减压阀的红色按钮。当按下按钮时,可能会有一些水出来并喷射一点。按下红色按钮以释放水压,并按住该按钮,直到水不再从减压阀流出。如果不解除恒纯e系列机壳的压力,将很难移除透明滤碗。
  3. 拆卸滤碗:取e系列过滤器扳手,手柄指向右侧,并将圆形开口滑过透明过滤碗的底部。将扳手尽可能向上滑动。向左移动手柄,松开碗。这可能需要一些努力才能实现。一旦碗松动,从碗中取出扳手,并将扳手放在安全的位置。用手拆卸干净的过滤器外壳。注意:要牢牢抓住透明过滤器外壳,因为它会很重,因为它能容纳5到6磅。水和肮脏的过滤器。一个充满水的透明过滤器外壳和一个肮脏的过滤器不仅会导致潮湿的混乱,而且还会破裂过滤器外壳。
  4. 处理脏滤网:把干净的过滤器壳放在水槽里,把水倒出来,然后过滤。(问问店长你所在的地方该用哪个水槽)。用冷水冲洗干净的滤碗。脏过滤器排干后,应妥善处理。
  5. 安装新的Pentair Everpure EC-210预过滤器:从新的预过滤器中移除包装器并丢弃包装器。将新的过滤器插入透明过滤器外壳,过滤器的中心插入到外壳底部的3 / 4“-1”透明塑料乳头上。
  6. 检查o形圈:检查透明滤碗的黑色橡胶o形圈是否有损坏。如果o型圈有任何撕裂、割伤或看起来是平的而不是圆的,请更换o型圈。
  7. 安装透明滤碗和新过滤器:将透明过滤器外壳尽量与黑色Everpure e系列过滤器头对齐。将透明的滤碗慢慢拧到滤头上,直到用手拧紧。一定不要把滤碗穿在一起。它应该很容易拧上。过紧透明滤碗可能会导致碗或o形环损坏,并可能导致泄漏。
  8. 把水重新打开:慢慢打开第一步关闭的阀门。你会注意到清澈的滤碗开始充满水。按下步骤二中提到的水压安全阀。长按减压按钮,直到漏水。这很快就会发生。
  9. 检查预滤器是否有泄漏:用纸巾擦掉过滤器表面的水分。观察过滤器是否漏水。如果过滤器在过滤器头和清洗碗之间泄漏,重复操作。
Pentair墨盒更换图像

如果我所在的地区出现煮沸命令或其他水质紧急情况,我应该怎么办?

地震、洪水和飓风等自然灾害会污染城市供水系统。工业和其他化学物质的泄漏也会造成水源污染。如果您所在地区发生水质紧急情况,请按照当地市政当局的指示处理紧急情况。如果发布了煮沸命令,请遵循煮沸命令的建议,直到当地当局通知你,你的水是可饮用的,可以安全使用。

由于水管破裂、一般洪水或市政自来水厂本身损坏造成的污染不应与供水系统中发现的原生动物包囊(如隐孢子虫、贾第鞭毛虫)造成的污染相混淆。永纯亚微米过滤器和反渗透膜通过了美国国家科学基金会(nsf)的认证,可去除此类囊肿,但不能杀死或去除灾难、化学品泄漏或其他水紧急情况后出现的危险细菌和病毒。

当发出煮沸水的警告,并明确已出现严重污染时,操作人员应停止使用过滤或反渗透系统,并按照当地当局的建议将水煮沸,直到:

  1. 当地水务部门已发出警报
  2. 你们工厂的管道系统已经消毒了
  3. 您的Pentair系统已被清洗,任何旧的或受污染的过滤器或RO墨盒已更换为新的

以下是我们在水质紧急情况下使用Pentair过滤器和RO膜对Pentair水处理系统进行清洁和启动的推荐程序,用于商业食品服务应用。

pentair系统的清理:当有安全饮用水时,用经批准的消毒剂消毒所有用水设备,如稀释氯漂白剂(5.25%次氯酸钠)。推荐用量为氯气100-200 mg/L。新鲜的漂白剂每毫升含氯约50毫克,或每毫升含氯约500毫克。在一桶2-1/2加仑的水中混合四杯(一盎司),大约是200毫克/升。在溶液中加入几滴清洁浓缩液(如洗洁精),用来清洁外部表面。

使用Pentair Everpure JT消毒/冲洗滤芯消毒未暴露的内部管道表面。这是一个空的外壳,可以装满任何清洁或消毒溶液,然后插入everpure品牌的过滤器头。当水恢复流动时,消毒剂就会进入管道。当最近的出口有强烈的氯气气味时,停止水流,让消毒溶液浸泡至少30分钟。消毒完成后,拆卸冲洗滤芯,安装新的、未使用的过滤器或膜滤芯。按照系统安装和操作手册的指导,通过系统冲洗水来冲洗设备。让你的过滤或反渗透系统恢复服务。联系您当地的经销商或销售代理购买JT罐。

应急后系统运行:根据您的系统规格,遵循更换墨盒的时间表。继续监测并遵循当地水务部门的紧急情况后建议。自然灾害引起的水问题通常包括高浑浊或浑浊的状况。因此,滤芯可能堵塞更快,需要比平时更快更换。

Pentair Everpure提供回收项目吗?

Pentair Everpure的水过滤系统为客户提供优质的饮用水,同时提供具有成本效益和经济效益的“绿色”瓶装水的替代品。生产塑料瓶需要许多自然资源,包括制造塑料的石油和昂贵的运输成本。在这个国家,每年几乎90%的塑料水瓶都被扔进了垃圾填埋场,在那里它们需要1000年的时间才能被生物降解。使用Pentair Everpure的过滤系统,并在自己的水瓶里装满水,可以减少这些数字。每年只需更换一次Pentair Everpure的过滤滤芯。用过的墨盒可以安全地丢弃与您的常规垃圾。

我们的目标是在每一个可能的点上将回收材料纳入制造过程。Everpure在制造过滤滤芯时使用部分回收金属,在所有包装和运输材料中使用部分回收材料。此外,我们再利用制造过程中产生的所有废料。

回收Pentair Everpure过滤墨盒比让我们的客户自行处理墨盒对环境的影响更大。填充弹药的重量和内容将需要特殊的包装和运输,导致通过包装材料和运输卡车的燃料消耗额外的资源,最终对环境造成更大的损失。

关于我的Pentair Everpure过滤系统的安装和服务,我应该向谁寻求本地支持和培训?

您应该致电Pentair Everpure技术服务630.307.3000或免费电话800.942.1153(美国只)。我们的技术服务代表将评估您的需求,并帮助您与当地的Pentair Everpure现场代表取得联系。

我在哪里可以买到Pentair Everpure商业产品?

点击这里在您所在地区找到Pentair Everpure经销商或总经销商。

为什么墨盒会堵塞?

我们的滤芯旨在去除水中的污染物和微粒。墨盒将最终堵塞,因为这种材料被删除,因此,堵塞表明墨盒是有效地工作。如果滤筒在安装后不久就堵塞了,有各种各样的事情,比如你所在地区的施工或水库水位的变化,可能会改变你每天的进水质量。这可能会在水中产生低水压或过度浑浊(即大量颗粒),这可能会导致墨盒过早堵塞。

为什么墨盒要冲洗?

所有碳基过滤器都需要冲洗,以去除墨盒内任何多余的碳粉。新的墨盒充满空气;因此,冲洗也从墨盒内部去除空气,并将其替换为水。冲洗时间写在每个墨盒的标签上。这一过程将允许任何碳基墨盒以最佳水平运行,而不会影响任何可能连接的设备。注:冲洗完毕一定要关闭冲洗阀。

你们的产品获得NSF认证了吗?

我们的大部分墨盒都通过了美国国家科学基金会国际认证。该认证意味着认证的污染物减少声明是真实和准确的,建筑材料没有向水中添加任何不必要的东西,系统结构健全,广告声明是真实和准确的。该认证向用户保证系统已经过独立评估,以确认其性能。认证将与声明一起显示在墨盒的标签上;例如,氯还原1000加仑。我们的大多数认证产品已根据NSF/ANSI标准53和42提交测试。有关NSF认证的更多信息,请联系Pentair Everpure技术服务630.307.3000或免费电话800.942.1153(美国只)。认证信息也可以直接在美国国家科学基金会网站上找到,www.nsf.org

如何防止蒸笼内结垢?

当溶解的矿物质,通常是钙和镁,以白色片状固体的形式沉积在蒸笼的加热元件上时,就会产生水垢。这种材料起到绝缘体的作用,增加了能源的使用。随着时间的推移,这可能会导致您的设备完全故障。Pentair Everpure提供了几种旨在减少或防止水垢形成的产品。其中一种产品是Pentair Everpure Kleensteam®系统,可减少水垢积聚。另一种选择是ScaleStick®。ScaleStick含有一种特殊的Hydroblend™,可以抑制低流量水供给设备中的矿物垢沉积。我们的MRS系列反渗透产品还可以去除导致水垢的矿物质。为了确定你的水里有多少矿物质,最好去测试一下你的水。

Pentair Everpure处理过的水如何比自来水好?

  • 市政当局的首要目标是确保用水安全。他们可以使用各种技术,但大多数都使用某种形式的消毒,不是氯就是氯胺。不幸的是,氯化水有一种独特的异味。
  • 虽然市政水处理厂确实符合美国环保局的最低要求,但它们不能去除所有污染物,也不能过滤味道和气味。
  • 水总是含有一些溶解的矿物质,而这些矿物质是不能被水处理厂除去的。这种矿物质会在设备中产生硬水垢,从而加热或冻结水,导致能源成本增加,设备寿命缩短。Pentair Everpure提供减少水垢堆积的产品。
  • 当水从处理厂流到你的位置时,它也会从旧的分配管道系统中带走污染物。
  • 囊肿是可抵抗氯消毒的微生物生物(原生动物)。囊肿会导致健康问题。囊肿的例子是隐孢子虫和贾第鞭毛虫。
  • 并不是所有的水污染物都是有害的,比如Pentair Everpure过滤器无法去除的矿物质。然而,许多污染物,如化学物质、气体和颗粒会影响水的外观、味道和气味。有些甚至会导致健康问题。
  • Pentair Everpure去除氯等化学物质,以及污垢、铁锈颗粒、石棉、被称为囊肿的小生物等,给您留下晶莹剔透、干净可口的水。

我需要多久清洗一次我的装备?

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我如何去除我的设备?

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为什么我的水处理系统需要预过滤器?

我们的快速更换过滤器通过机械手段去除小至0.5微米的污染物(请参阅各个系统规格表,了解性能声明和FIFRA注册信息)。微米是极其微小的,事实上,一根头发的宽度只有40微米。这意味着我们的过滤器在去除许多污染物方面非常有效。然而,如果你的水特别脏,我们建议在你的系统前面放置一个预过滤器。预过滤器通常是10到25微米,可以去除可能过早堵塞系统的较大颗粒。我们的许多系统提供预过滤器选项。

我已经安装了新的墨盒。为什么我的饮料还是有怪味?

除了水的质量,还有很多因素会影响混合后苏打水的味道。如果在检查了所有与过滤系统相关的项目后,您仍然担心苏打水的质量,您应该打电话给您的混合后服务人员。

我如何知道我的水是否经过氯胺处理?

一些城市已经从使用氯改为使用氯胺。氯胺是氯与少量氨化合而成。氨的加入使消毒剂在水中停留的时间更长,距离更远。氯胺比氯更难从水中去除,需要含有更多碳的过滤器。有两种方法可以确定你的水是否含有氯胺:1)联系你当地的自来水公司,或2)测试你的水。通过检测您的水的总氯和游离氯,我们可以确定您的水是否正在用氯胺处理。我们的Everpure CLM和CB20产品线可以有效去除氯胺。

如果我所在的地区有煮沸订单,我该怎么办?

点击这里下载煮沸指令。

我的软水机不能处理我的水吗?

软水器使用离子交换过程。通常情况下,氯化钠会被钙和镁等硬矿物质所取代,从而使水变得“柔软”。坚硬的矿物会在加热或冻结水的设备上产生坚硬的水垢,这种水垢很难去除,通常需要经常划界。软化剂系统通常由树脂罐和盐水罐组成,树脂罐中进行离子交换过程,盐水罐中产生盐溶液。柔软剂可以根据所使用的树脂交换其他污染物,例如,它可以帮助去除水中的铁。然而,软化剂并不过滤水,因此许多污染物,如污垢,囊肿和颗粒可以通过软化剂树脂床。了解更多关于软水器的知识。

我的IMF碗里的“乳白色”物质是什么?

这种情况很少见,但这是由于过多的磷酸盐被释放到水中造成的。有两个可能的原因:

  1. 水太热了。确保你的碗不要太靠近其他热源。
  2. 水是非常硬的(含有大量溶解的钙和镁)。首先,测试你的水的总溶解固体和硬度。第二,安装一个系统来降低硬度,可以是软化系统,也可以是反渗透系统,这取决于你的水条件。

为什么我的水闻起来像臭鸡蛋?

这是由水中的硫化氢引起的,由深井和低使用率的死水管道中的细菌产生。它具有很强的腐蚀性,所以其他问题可能会伴随气味而来。通过氧化过滤器、沉淀物过滤器和碳过滤器的组合,可以简单有效地去除或减少这类气味。有关此问题的帮助,请联系Pentair Everpure技术服务1-800-942-1153或电邮至watertest@pentair.com.了解更多关于硫磺水。

你的墨盒能减少氯气吗?

是的,Pentair Everpure墨盒包含任何碳介质,如Micro-Pure®碳,碳块,和/或颗粒活性炭将减少氯,改善您的水的味道和气味。标签上说,这种药筒在容量的同时减少了氯的味道和气味。也检查我们的目录墨盒有关更具体的氯还原能力。

如何更换墨盒?

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我的水槽和设备上都有水渍。

  • 生锈/橙色。溶解的铁,或亚铁,虽然无害,但会导致外观问题和红褐色染色。高浓度的铁会影响饮料的颜色和在水中煮熟的蔬菜的外观。溶解的金属,如亚铁,可以用特殊的过滤器,反渗透或通过软化去除,这取决于金属污染的数量。铁是可以用机械过滤去除的颗粒。
  • 黑色的。水中过量的锰会导致家用设备染色,并会给供水系统带来令人反感的金属味和红色或蓝绿色。
  • 绿色的。这些污渍通常是铜管道腐蚀的结果,尽管铜也可以来自其他来源。有两种简单的方法可以降低水中的铜含量。第一种方法是在使用前将水运行30-60秒来冲洗管道。第二种方法是安装一个通过美国国家科学基金会国际认证的使用点水过滤系统,可以减少一种或多种重金属。绿色可以出现在透明的滤碗。这是无害的轻藻类生长的结果,可以通过卫生设施去除。

你建议的水规格是什么?

点击这里下载Pentair Everpure按应用程序推荐的水质规格。

我如何得到我的市政用水报告?

1996年《安全饮用水法修正案》要求所有市政供水系统每年向客户提供饮用水质量报告。这就是消费者信心报告。这些报告通常发布在他们的网站上。访问www.drinktap.org定位你当地的自来水公司。

如何检测我的水?

我们提供两种检测水质的方法:

•我们的SMARTWORKS水测试套件。

•我们的认证实验室测试。

如何找到我需要的更换部件号?

许多替换墨盒和零件在我们的网站上列出了我们的产品。你可以先在网站的搜索功能中输入型号名称、产品描述或应用程序。如果您需要的零件号是用于更换墨盒的,则它位于墨盒的标签上。零件号通常是8个字母/数字的组合,以“EV”开头。如果您需要其他帮助,您可以发电子邮件给我们info@everpure.com或致电630.307.3000或免费电话800.942.1153(美国只)。

Pentair Everpure如何帮助我的运营更加“绿色”?

餐馆发现了销售优质瓶装水的巨大收入来源。然而,预先包装的瓶装水有很多缺点:

  • 制造这些瓶子需要消耗能源,从而产生温室气体。
  • 预先包装的瓶装水通常要经过很远的距离才能到达你的工厂,浪费燃料并增加污染。
  • 瓶装水在你的经营中占据了宝贵的空间。
  • 这些瓶子造成了大量的浪费。

我们提供的产品可以让您的运营远离瓶装水及其带来的所有缺点,同时仍能产生收入。

我应该多久更换一次滤芯?

为了使我们的过滤器能够正常工作,并尽可能提供最优质的水,必须定期更换过滤器。更换过滤器的频率取决于你的水质和用水量。例如,如果你的水中有很多沉积物和/或颗粒,那么你就必须更频繁地更换过滤器,而不是那些几乎没有沉积物的地方。当你注意到过滤器性能下降时,无论是流速和/或压力下降还是水的味道不寻常,一定要更换过滤器。

预滤器:当预滤器(粗)滤芯变脏到核心1/8英寸内或当你看到出口压力表落入红色区域时,应更换预滤器(粗)滤芯。只有当设备需要水时,才检查压力表。

亚微米墨盒:墨盒应在以下情况第一次出现时更换:a)标签上注明的加仑等级,b)每6个月更换一次,或c)当设备需要水时压力表指针落入红色区域。

ScaleStick®:在其Hydroblend™化合物完全用完之前,需要更换Everpure ScaleStick™。

我如何删除“使用”墨盒和安装新的?

  1. 如果适用,关闭任何设备的电源。
  2. 关闭供水,关闭过滤系统。打开冲洗阀,释放压力。
  3. 牢牢握住磁头,将磁筒向左旋转1 / 4圈,直到旋转停止。
  4. 把子弹从头部拉下来。一些水可能会从系统中流出。把用过的墨盒扔掉。
  5. 稳稳地握住机头,然后将新机头上的标签对准新机头,然后将新机头插入机头。
  6. 将墨盒向右旋转1 / 4圈直到旋转停止。
  7. 打开供水系统。
  8. 现在,用自来水通过过滤系统冲洗墨盒几分钟。具体冲洗时间请参阅墨盒的标签。注:冲洗完毕一定要关闭冲洗阀。
  9. 如适用,打开设备电源。

我如何在您的系统中定位产品文献?

产品文献张贴在我们网站的产品页面上。我们的主分销商合作伙伴也可以为您提供文献资料。点击这里在您所在地区找到主分销商。

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